Sla investigación científica muestra que comer carbohidratos para el desayuno puede ayudar a mantener la grasa y hacer que las calorías se quemen. Los alimentos para el desayuno convencionales están llenos de carbohidratos y aditivos fáciles. Estoy seguro de que sigues escuchando que comer carbohidratos para el desayuno para obtener energía y concentración, y pasan más días, menos azúcar que debes tomar. Si bien está seguro de comer carbohidratos después de su entrenamiento, no los necesita a primera hora de la mañana.

Por qué no puedes comer carbohidratos para el desayuno

Es posible que se sorprenda al saber que comer carbohidratos en la mañana puede causar un aumento de peso. Déjame explicarte por qué está sucediendo esto. Al comienzo del día, la sensibilidad a la insulina era mayor en las células musculares y de grasa.Tener una comida rica en carbohidratos para el desayuno hará que su cuerpo almacene grasa. La grelina, la hormona de control de la inanición, se libera en tu cuerpo durante toda la noche, lo que estimula la producción de hormonas de crecimiento y te da hambre. Debido a esto, su cuerpo comienza a quemar grasa para obtener energía y reducir la fracción de proteína para usar como combustible.Los niveles de la hormona de crecimiento alcanzan su punto máximo aproximadamente dos horas después de que se despierte, siempre y cuando no aumente los niveles de insulina comiendo carbohidratos.

En otras palabras, comienzas los días de la quema de grasa. Mientras trabajas, tu cuerpo quemará más calorías de las habituales con el estómago vacío. ¿Qué pasa si comes carbohidratos en el desayuno? En primer lugar, sus niveles de insulina y sus niveles de glucosa en sangre aumentarán, lo que reduce la quema de grasa a lo largo del día. Al mismo tiempo, sus niveles de cortisol se mantendrán altos. Spike insulin estimula repentinamente la producción de nuevas células de grasa de la vacuna al tiempo que reduce los niveles de hormona del crecimiento y la grelina.

El punto es que comer carbohidratos de manera temprana ese día tendrá un impacto negativo tanto en la quema de grasa como en la construcción de músculos. No solo reduce sus niveles de hormona de crecimiento, sino que también aumenta su nivel de azúcar en la sangre y conduce al aumento de peso.

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¿Qué debes comer para el desayuno?

Ahora que sabe por qué no puede comer carbohidratos por la mañana, puede preguntarse qué puede comer en el desayuno.La primera regla es no comer nada fuera de la máquina expendedora.  Esto está bastante claro, ¿verdad?La segunda regla es tener un desayuno rico en proteínas.  que consiste en huevos duros, frijoles y frijoles, carne de res magra, tocino, queso cottage, yogur, ricotta, tofu o batido de proteínas. La carne magra no tiene carbohidratos y contiene muchas proteínas.

Un desayuno rico en proteínas le dará más tiempo y aumentará su tasa metabólica, lo que hará que su cuerpo queme más calorías a lo largo del día. Un estudio reciente realizado en la Universidad de Missouri ha demostrado que los desayunos ricos en proteínas ayudan a reducir los refrigerios poco saludables en la noche y aumentan el control del apetito. Según el Food Technology Institute, las personas que comen huevos por la mañana reducen su consumo de calorías hasta 36 horas después del desayuno.

Otro estudio sugiere que comer burritos o bistecs mexicanos en la mañana es más probable que te ayude a mantenerte más tranquilo que los cereales para el desayuno. Solo piense un minuto: el cereal del desayuno está lleno de azúcar, mientras que el bistec es una fuente de proteínas y aminoácidos. Los burritos mexicanos contienen azúcares y grasas, pero al menos son ricos en proteínas y carbohidratos, tanto del arroz como de las verduras.Las dietas bajas en carbohidratos y las dietas ricas en proteínas se han asociado con una mayor pérdida de peso en comparación con los planes de comidas bajas en carbohidratos.

¿Qué pasa si no tienes tiempo para hacer el desayuno? ¡Comience su día con batido de proteínas! También puede mezclar algunas claras de huevo para aumentar su ingesta de proteínas. Si vas al gimnasio, toma proteínas junto con un suplemento de pre-ensayo. Evite los alimentos con alto índice glucémico en la mañana, ya que aumentarán sus niveles de insulina. Asegúrate de tener siempre algunos huevos o carne con verduras para el desayuno.